Estudiantes en forma individual desarrollen el siguiente taller y colóquenlo en este espacio:

TALLER

RESPIRACIÓN, TRANSPIRACIÓN Y ACTIVIDAD ENZIMATICA DE VEGETALES

Estudiantes en forma individual desarrollen el siguiente taller y colóquenlo en el espacio indicado en la plataforma del curso

 

1. Explique el proceso de respiración de vegetales
2. Diga en qué consiste cada uno de los factores intrínsecos de la respiración de vegetales
3. Diga en qué consiste cada uno de los factores extrínsecos de la respiración de vegetales
4. Explique el ciclo climatérico
5. Complete la siguiente tabla:

ITEM	DEFINICIÓN	3 EJEMPLOS
FRUTOS CLIMATÉRICOS
FRUTOS NO CLIMATÉRICOS

 

 

6. Explique el proceso de transpiración de las frutas

7. Diga en qué consiste cada uno de los factores intrínsecos de la transpiración de vegetales

8. Diga en qué consiste cada uno de los factores extrínsecos de la transpiración de vegetales

9.Cómo influye la temperatura y la humedad relativa en las frutas y hortalizas en relación a la respiración y transpiración

10. Cuáles son los efectos del etileno sobre las materias primas agrícolas.

11. Por qué el etileno es llamado la hormona vegetal.

12. Cuáles son las ventajas y desventajas del etileno en un almacenamiento.